Оладьи без глютена

Оладьи без содержания глютенаВам потребуется:

  • 2 ст.л. = 60 г свежей окары
  • 1 дл соевого молока
  • 5 ст.л. = 50 г пшенной муки
  • 1 ч.л. свежего лимонного сока
  • ½ ч.л. ароматизрованной соли

Замесите тесто и выпекайте оладьи в небольшом количестве растительного масла.  Оладьи вкусны со сладким или соленым гарниром –  тахинной пастой, йогуртовым кремом со свежей зеленью (весной хорошо подходит черемша).

Эстонский Союз Сои

Эстонский Союз Сои был основан в начале 2006 года. В группу инициаторов вошли семь сельскохозяйственных производителей, заинтересованных в выращивании и обработке соевых бобов. Задачей Союза является увеличение производства сои и потребления соевых продуктов.

Членом Союза может стать любой предприниматель, (как физическое лицо, так и коммерческое объединение) в предусмотренном порядке зарегистрированный в Эстонской Республике, занимающийся выращиванием и обработкой соевых бобов или деятельность которого имеет прямое отношение к соевой промышленности.