Cоевый йогурт

Соевый йогурт с малиной

Соевый йогурт с малинойВам потребуется:

  • 100 гр малина
  • 1 банан
  • 500 гр соевый йогурт

А соевый йогурт понравится тем, кто не пьет молоко.

Итак, смешайте малину, банан, йогурт в блендере и измельчите до однородной консистенции.

Блинчики с йогуртом

Блинчики с соевым йогуртомПодходят для детей с пищевой аллергией – не содержат пшеничной муки, яиц и коровьего молока.

Блинчики хорошо поднимаются и не растекаются!

Вам потребуется:

  • 0,5 л соевого йогурта
  • 3 дл рисовой муки
  • 4 ст.л. яблочного повидла
  • 3 ст.л. крахмала
  • 0,5 ч.л. пекарского порошка
  • 3 ст.л. сахара
  • 1/5 ч.л. соли

Смешайте рисовую муку, крахмал, пекарский порошок, соль и сахар. Добавьте повидло, соевый йогурт и замесите тесто. Выпекайте небольшие блинчики, наливая тесто на сковороду ложечкой.

Соевый пирог с изюмом

Соевый пирог с изюмомПодходит для детей с пищевой аллергией – не содержит пшеничной муки, яиц и коровьего молока.

Вам потребуется:

  • 1,5 дл изюма
  • 1,5 дл сахара
  • 4 дл соевого йогурта
  • 6 дл сухой окары
  • 2 дл соевой муки
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • 2 ст.л. крахмала
  • 5 ст.л. яблочного повидла

Смешайте соевую муку, пекарский порошок, сахар и крахмал. Добавьте окару, повидло, йогурт и изюм. Замесите тесто и поместите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Разогрейте духовку до 200˚С  и выпекайте около 30 минут.

Эстонский Союз Сои

Эстонский Союз Сои был основан в начале 2006 года. В группу инициаторов вошли семь сельскохозяйственных производителей, заинтересованных в выращивании и обработке соевых бобов. Задачей Союза является увеличение производства сои и потребления соевых продуктов.

Членом Союза может стать любой предприниматель, (как физическое лицо, так и коммерческое объединение) в предусмотренном порядке зарегистрированный в Эстонской Республике, занимающийся выращиванием и обработкой соевых бобов или деятельность которого имеет прямое отношение к соевой промышленности.