Суп из помидоров
Вам понадобится:- 125 г пюре из хорошо поспевших красных помидоров
- 125 г молока соевого
- 1 ст. ложка сметаны и мелко нарубленного зеленого лука
- зелень петрушки и укропа
- 1 чайная ложка натертого репчатого лука
- 30 г овсяных хлопьев.
В кипящее молоко кладем, соль, очищенные и измельченные помидоры, овсяные хлопья, лук зеленый, лук репчатый, зелень.
Даем покипеть 5 минут. Остужаем, подаем со сметаной.