2014 retseptikonkursi tulemused

Retseptikonkursi võitja on Erika Sall. Auhinnaks moodne tahvelarvuti. Tema retsept: Peale sojapiimamasina… 

Vasta küsimustele ja võida moodne tahvelarvuti!

Vasta kolmele lihtsale küsimusele ja võida täismõõdus 10 tolline kaasaskantav moodne tahvelarvuti! Kas… 

Riivleivas praetud tofu

Vaja läheb: maitsestamata tofu riivleiba võid soola santamaria tšillisädemeid muraka- või astelpajumoosi Lõika… 

Tofu-kalamaksa suupiste

Vaja läheb: 250 gr maitsestamata tofut konserv tursamaksa (õlis) 1 paprika (pool punast ja pool kollast) 1… 

Tofusõrnikud

Vaja läheb: 300g pehmet tofut 2 muna 70g suhkurt 80g riisijahu 15g tärklist 50g kuivatatud kirsse… 

Indoneesia salat

See salat on mõjutatud Indoneesia traditsioonilisest, mistõttu maitseb eksootiliselt kuid maitseb tõesti… 

Marineeritud tofu kebab

Vaja läheb: 250 g maitsestamata tofut paar ratast suvikõrvitsat 50 g šampinjone väike sibul Marinaad: maapähkli… 

Kreeka salat tofuga

Kui traditsioonilisest kreeka salatist isu täis saab, siis võib proovida koos tofuga. Koostis: 1/4… 

Pähklisalat

Vaja läheb: 400-500 g paprikat 5-6 küüslauguküünt 2 spl kreeka pähkleid 1 dl sojajogurtit 2 spl.sojaõli Pese… 

Kõrvitsa-karri püreesupp

Koostis: 1 spl sojaõli 1 väiksem sibul 1 keskmine õun mis on kooritud ja südamik eemaldatud 1 tl… 

Igahommikune tervisejook

Siin on meie igahommikune tervisejook, millesse ei lisata mite tibakesti suhkrut, aga mille maitse on… 

Kalafilee gratään köögivilja, sojapiima ja sojajahuga

Vaja läheb: 2 kala fileed 1 klaas sojapiima 2 spl sojajahu 1 sibul 1 porgand sool, pipar, maitserohelised 2… 

Lihtsad ja soodsad sojakotletid

Vaja läheb: 1 pakk hakitud soja 3spl tomatikastet 2 dl riisiputru või väga pehmeks keedetud täisterariisi maitse… 

Sojajogurti-riisijahu pannkoogid

Ilma munata, nisujahuta ja lehmapiimata pannkoogid allergikust lapsele! Head pannkoogid, mis kerkisid… 

Purukook mustikatega

Koogipuru: 4 dl jahu 1 dl suhkrut 2 tl vanillisuhkrut 1 tl küpsetuspulbrit Näpuotsatäis soola 150… 

Sojahakkliha kotletid

Vaja läheb: 1 muna jahu 20 g päevalilleõli 30 g hapukoor 20% 50g sojahakkliha 70g maitseained maitse… 

Tofu-kartuli pannkoogid

Vaja läheb: Kartul 400 g Tofu juuust 50 g 1 muna Petersell 1 kimp Küüslauk 1 küüs Maisijahu 3 tl Sibul… 

Osale soja retseptikonkursil ja võida imepärane tahvelarvuti!

Saada meile retsept, mis sisaldab mõnda sojatoodet ja võida imepärane tahvelarvuti!   Retseptide… 

Tofu ja brokkoli wokiroog

Vaja läheb: 1 pakk külmutatud brokkolit või u 300g värsket 3 spl seesamiõli 1 keskmine sibul 2… 

Šokolaadimagustoit pähklikrõbinatega

Vaja läheb: 70 g pähkleid 4 sl mett 1 apelsini riivitud koor 50 g rosinaid 500 ml Alpro soja-šokolaadidesserti näpuotsaga… 

Eriliselt maitsvad sojapannkoogid

Mida vaja: 1 klaas sojapiima 1 suur lusikas õunaäädikat 1/2 klaasi tatrajahu (Eesti Mahe) 4 suurt… 

Okara-kaerakoogike

Vaja läheb: 1st kannust sojapiimast saadud okara (nõrutatult) 2 muna 1,5-2 dl suhkrut (pruuni) 1 tl… 

Saaremaa pannileib

Vaja läheb: kartul – 500g suitsupekk – 100-150g sibul- 1tk sojajahu- 2sl (või okara) muna-… 

Banaani pannkoogid

Vaja läheb: 1 püreeritud banaan 250g jahu 250g sojapiima 1 tl küpsetuspulbrit veidike rasvainet praadimiseks Sega… 

Tervislik kaerahelbe puder sojapiimaga 

Vaja läheb: 2 peotäit kaerahelbeid 5 dl vett 2 dl sojapiima 1/2 tl kookoseõli 1 spl kanepiseemneid 1… 

Soja burgerid

Soja burgerid on lihtne ja tervislik suupiste, mis täidab kõhu. Soja tükkidest ja kartulis põhinevad… 

Magus-vürtsikas kana riisiga

Kana marinaad: 500 g kanafileed 1 sl sojakastet 2 sl riisiäädikat 3 sl ananassikonservi vedelikku 1… 

Tofu pajaroog neljale inimesele

Vaja läheb 300g tofut 400g tomatipastat 1 suur sibul 1 vars porrulauku 3-4 küünt küüslauku 100g… 

Šokolaadi ja kirsside magustoit

Vaja läheb: 3 x muna 1 tass pruuni suhkrut 1/2 tassi soja piima 1/3 tassi taimeõli 250g tumedat šokolaadi 1… 

Vahukoor sojadesserdiga

Vaja läheb: 1 pk vahukoort 1 tl suhkrut 1pk ( 125g) tumeda šokolaadi maitselist sojadesserti Vahusta… 

Šokolaadi tofu kook 12-le

Selle hõrgu ning lihtsalt valmistatava koogi tekstuur sarnaneb juustukoogile. Serveeri värskete marjade… 

Täisväärtuslik Lõuna

Pehme tofu segada hummusega (1/3 tofu massist). Lõigata ja kanepiõliga küpsetada pannil pruunid šampinjonid,… 

Õunad sojapiimaga

Vaja läheb: 2 õuna sojapiima kaneeli vaniljeekstrakti Retsept iseenesest väga lihtne! Puhasta 2… 

Tomati-avokaado supp tofuga

Vaja läheb: 3 suuremat tomatit 1 küps avokaado veidi laimimahla tšillipulbrit soola Türgi jogurtit köömnetega… 

Amarantiküpsised

Vaja läheb: 100 gr amaranti 100 gr sojajahu 2 muna 50 gr päevalilleseemneid 50 gr palmisuhkrut 50… 

Tofu-muffinid

Vaja läheb: 1 dl kaerakliisid 2,5 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 dl oliiviõli 1 muna 15… 

Šokolaadi kokteil

Vaja läheb: 2 tassi sojapiima 2 spl goij marju 2 spl inka marju 1 spl palmisuhkrut (soovi korral võib… 

Lõheomlett tofuga

Vaja läheb: 300g lõhefileed 300g tofut veidi rohelist sibulat veidi tilli 3 muna 1 suur tomat näpuotsatäis… 

Tervislik hommikupuder

Vaja läheb: 0,5 dl hirss 2 dl sojapiima sool 1 spl goij marjad 1 spl inka marju 1 tl agaavisiirupit Pese… 

Kinoa-petersellisalat tofuga

Koostisained (2-le): 120 g kinoad 250 g tofut suur punt peterselli värsket või kuivatatud piparmünti 1… 

Tofuroog kookospiimaga

Vaja läheb: Pisut õli (ise kasutan viinamarja seemne õli) ja sojakastet praadimiseks Pakk tofut Paar… 

Küpsetatud aedviljad tofuga

Vaja läheb: 200g tofut 0,5 tk kaalikat 3 keskmist kartulit 2 porgandit 1 väike bataat 1 sibul 3 küüslaugu… 

Rabarberipannkook

Vaja läheb: 2 muna 2 dl pruuni suhkrut (või valget, kui pruuni pole) 3-5 vart rabarberit (mida jämedamad… 

Okaraleib hapukapsaga

Vaja läheb: 200 g tatrajahu (mahe, eestmaine, Remedyway toodang) 50 g kanepijahu (võib asendada tatrajahuga) 50… 

Kinoa-tofu salat peediga

Vaja läheb: Kinoa Punapeet Tofu Sojakaste Esiteks keeda kinoa ning punapeet. Seejärel lõika tofu… 

Tervislikud pannkoogid

Sojapiim koos okraga jätta seisma sooja, et hapneks.  Hapnenud segule lisage soodat 0,5 tl, sojajahu,… 

Tofumuffinid

Vaja läheb: 200 gr nisujahu 80 gr jaanikauna (või naturaalset kakao)pulbrit 1 tl küpsetuspulbrit 1… 

Lavaširull sojavõidega

Vaja läheb: 1 leht lavaši Singikuubikud Sinihallitusjuust sojavõide 1 tomat 1 kurk Sega kokku singikuubikud,… 

Tofu ja kana ahjuroog

Vaja läheb: 7 keskmise suurusega kartulit 400g kanafileed soola 1 pakk kõvat tofut 2 küüslauguküünt 1… 

Hiinapärane omlett

Vaja läheb: 5 tk muna 5 sl vesi, rõõsk koor või vähkide ja seente vedelik 0.5 tl sool veidi valge… 

Läätse supp soja hakkmassiga

Vaja läheb: 1 kl läätsi 1/3 kl riisi 1/2 kl soja hakkmassi 1 väike sibul puljongit maitserohelist… 

Soja pannkoogid

Vaja läheb: 1 klaas sojajahu 2 3/4 klaasi nisujahu 3 teelusikat küpsetuspulbrit 3 teelusikat suhkrut 1… 

Kiivi-banaani smuuti

Vaja läheb: 1 banaan 1 kiivi 1 tl mett 1-2 sl sojajoogipulrit veidi vett Koori ja tükelda puuviljad,… 

Praekapsa-tofupirukas

Toidublogijate retseptikonkursi võitja! Eesti Sojaliit korraldas 2013. aasta novembris välja retseptikonkursi… 

Soja-spagetivorm

Vaja läheb: 250 g spagette Sojahakkliha-tomatikaste: 1,5 dl sojahakkliha (kuiv) 2,5 dl kuuma vett 1… 

Tofu salat

Vaja läheb: 1 pakk tofut (lõigata kuubikuteks ja praadida) 1 punane sibul (lõigata rõngasteks) karulauk… 

Jogurti-küpsise tort

Laota küpsised koogivormi. Sega sojajogurt ja zelatiin ühtlaseks massiks ning sega sisse puuviljad… 

Espresso sojapiimakokteil

Vaja läheb: 2 ½ tl jahvatatud espresso või kohviube 2 spl sulatatud šokolaadi või šokolaadisiirupit ½… 

Supp krevettide ja tofuga

Vaja läheb: pool tassitäit värsket spinatit 1 viil ingverit 60 g puhastatud, kooritud ja hakitud… 

Sojapiima smuuti

Vaja läheb: 1 küps banaan 2 kiivit peotäis idusid (soovitatavalt mungoad) u 10cm pikkune jupp kurki 2… 

Krevetid tofuga

Vaja läheb: 125 g puhastatud, kooritud ja hakitud värskeid krevette 1 spl lauaveini näpuotsatäis… 

Täidetud õunapommid

Vaja läheb: 8 keskmise suurusega õuna Taignaks: 200 g margariini 4 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 150… 

Kosutav jook

Vaja läheb: 2 dl maasikaid pisut godzi marju 3 dl hapupiima 1 dl sojapiima 2 spl kama Vajadusel võib… 

Koorene sojamagustoit

Vaja läheb: 1,5 klaasi valmis segatud kooremaitselist sojajooki 200 ml 36 % rõõska koort 3 tl suhkrut 1… 

Tofuomlett köögiviljadega

Vaja läheb: 8 muna 8 sl vett või piima soola värskelt jahvatatud musta pipart 2 sibulat 2 paprikakauna 1… 

Sojajogurti jäätis šokolaadikastmega

Vaja läheb: 4 dl värskeid või külmutatud marju või toorhoidist 2 dl sojajogurtit maitse järgi… 

Tofu salat kastmega

Vaja läheb: lehtsalat kobartomat värske kurk tofu juust tofu kase Tükelda kõik parajateks tükkideks,… 

Sojapiima-banaani smoothie

Vaja läheb: 2 banaani 150g lahjat kohupiima peotäis kaerahelbeid teelusikas mett pool klaasi Alpro… 

Jahutav sojapiima jook

Vaja läheb: sojapiim 500 ml arbuusi tükke kiivi tükke ja banaani, kõike vastavalt silma ja maitse… 

Soja omlett

Vaja läheb: 3 muna 3dl sojahelbeid 1,2dl piima 3/4 tl soola 1tl küpsetuspulbrit Kloppige munad, segage… 

Tofu stir-fry

Vaja läheb: 450 g tofut, kuubikuteks lõigatud 2 vart rohelist sibulat, hakitud 1 küüslauguküüs,… 

Hommikupuder sojapiima ja kanepiseemnetega

Keedad pudru poolvalmis, kallad sojapiima juurde, keedad lõpuni. Seejärel paned pudrule supilusikatäie… 

Sojajäätis lisanditega

Ostad poest karbi sojajäätist. Paned kodus jäätisele juurde pähkleid, puuvilju ja kallad jäätise… 

Vasta kahele lihtsale küsimusele ja võida moodne nutitelefon!

Regulaarne sojatoodete söömine kiirendab ainevahetust, vähendab südame ja veresoonkonna haiguste… 

Maasika-banaani sojasmuuti

Vaja läheb: 3 dl vanillisojajooki üks banaan 100 g maasikaid Pane koostisained blenderisse või sega… 

Retseptikonkursi võitja – šokolaadi tofu kook

Selle hõrgu ning lihtsalt valmistatava koogi tekstuur sarnaneb juustukoogile. Kook on mõeldud 12-le… 

Küpsised

Vaja läheb: 3 dl suhkrut natuke vanillisuhkrut 150 ml hapukoort 1 tl küpsetuspulbrit 150 g sulatatud… 

Maitsev tummine kokteil

Vaja läheb: 0.5 l sojapiima 0.5 l hapupiima 1 purk Õunakastet (müüakse toidupoes suppide riiulis) 2… 

Soja-rosinakook

Vaja läheb: 1,5 dl rosinaid 1,5 dl suhkrut 4 dl sojajogurtit 6 dl kokkusurutult kuiva okarat 2 dl sojajahu 1… 

Sojapannkook kõrvitsaga

Vaja läheb: 0,5 tassi keedetud ja peenestatud kõrvitsat 2 muna 0,5 tassi sojahelbeid (tassi mõõt… 

Osale soja retseptikonkursil ja võida unistuste telefon

Saada meile retsept, mis sisaldab mõnda sojatoodet, ja võida unistuste telefon! Konkursile on tööde… 

Penne pasta tofu ja juurviljadega

Vaja läheb: penne pasta (või muud makaronid) tofu kuubikud kirsstomatid rohelised oad värske paprika suvikõrvits mais lehtsalat Keeda… 

Värviline wokiroog

Vaja läheb: (Kogused võib valida oma soovi järgi) 1 punane ja kollane paprika suhkruherned türgi… 

Frikadellisupp

Vaja läheb: 2sl õli 1tk sibul 2tk porgand 1tk varsseller 4sl keedetud riisi 1l köögiviljapulber o,5… 

Pannkoogid sojapiima ja mannaga

Minu retsept on sobilik kergeks hommikueineks. Vaja läheb: kolm klaasi sojapiima üks munakollane kaks… 

Mehine retsept tofu sõpradele

Vaja läheb: 500g tofukuubikuid 100 g hakitud värsket sibulat 2 spl seesamiõli 2 tl sidrunimahla 1… 

Suvejook

Vaja läheb: 200g keeva piima head tumedat kakaod 2 tl maca pulbrit indiaani suhkurt 1tl mingit ekstrakti Sega… 

Kiire hommikuamps

Vaja läheb: 1 banaan 2 dl maitsestamata jogurtit 1 spl metsmaasikamoosi (või muud moosi, marju) 1-1,5… 

Kotletid

Vaja läheb: 1kg sojaoad 2porgandit 1suur pastinaak 2kartulit 2sibulat 2muna Sojaoad pange ööpäevaks… 

Pannkoogid sojahakklihaga

Vaja läheb: 150 g nisujahu ¼ liitrit piima 1 muna veidi soola 30 g rasva. Täidise jaoks: 100 –… 

Täidetud tortillad

Vaja läheb: 2 punast sibulat, 2 küüslauku (need hakkida, võib soovi korral ka suuremad tükid jätta) 1… 

Tofu-banaani magustoit

Vaja läheb: 340 grammi tofut kuivatatud 2 keskmist banaani, tükkidena 1/4 tassi vett 1 supilusikatäis… 

Jahutav suvejook

Vaja läheb: 200g ehk kruusitäis sojapiima 4-5 suurt magusat maasikat peotäis vaarikaid ( sobivad… 

Hõrgutavad koogikesed

Põhi: digestive küpsiseid 1 pakk pool pakki võid natuke kaneeli 1. keskosa: 1 liiter maasika- või… 

Jahutav suvejook

Kõige lihtsam ja geniaalsem retsept sellesse suvesse! 1 supilusikas soja koorepulbrit 1 suur greip 10… 

Gluteeni-ja laktoosivaba kook

Võtad kas poest valmiskujul ostetud gluteenivaba koogi segu (saab ökopoodidest) või segad ise taigna… 

Lihtsad vegan banaanipannkoogid

Vaja läheb: 1 püreeritud banaan 250g jahu 250g sojapiima 1 tl küpsetuspulbrit veidike rasvainet praadimiseks Sega… 

Tofu-maapähklisalat

Meie pere ammune suvine lemmik grilltoidu juurde. Tofu tasakaalustab kõike seda lihakogust, mida me… 

Õunamuffinid

Vaja läheb: 2 klaasi jahu 2 muna 100g margariini 2 klaasi sojapiima (nt vaniljemaitseline) 1 õun vanilje… 

Kerge suvesalat

Vaja läheb: 200g tofut 1 tl oliiviõli 3 klaasi keedetud (penne/tagitalle) pasta 1 klaas tassi tükeldatud… 

Kevadised retseptid

 Suveeri 2013
GMO vaba soja

Uudised

Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
detsember 2014
E T K N R L P
« nov    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031