Sojaseemne proovikülv 2016

Sojaseemne proovikülvi tegemine biolaguneva kilealla Jõgevamaal, 2016 mai kuus.  

Rahulikke jõule ja toredat uut aastat!

 

Sojajahu juustuküpsis

Vaja läheb: 150gr gluteenivaba kaerajahu 150gr sojajahu 300gr.riivitud juustu (soovit kuninga gouda) 0,5… 

Nutella kreem

Vaja läheb: 1 klaas tatart keeta, 7-8 datlit leotada 8-10 tunni jooksul 2spl kaarobi ehk jaanikauna… 

Kana sojakastmes kukeseentega

Vaja läheb: 2 kanafileed 300 g riisi magus tšillikaste 1 spl sojakaste 1 küüslaugu küüs 2 sibulat 500… 

Hakka sojaaednikuks ja ela tervislikult!

Esmakordselt Eesti ajaloos on igal soovijal võimalik oma käe all kasvatada sojaube – Eesti Sojaliit… 

Püreesupp

Vaja läheb: 1-1,5 dl leotatud sojauba 10-15 cm pikkune keskmine kabatšok koos koorega võimalikult 3… 

Leivapallid

Vaja läheb: ühest piimakeedust saadud okarat 10 väikse kuhjaga tl leivaseemne segu/võrdses koguses… 

Lusikaomlett

Vaja läheb: ühest piimakeedust saadud okara, 1-2 talu kanamuna soola ja ürte pisut aurutatud kookosrasva 1.… 

Soja retseptikonkursi võitja 2015

Täname kõik retseptikonkursist osavõtjaid! 2015 aasta retseptikonkursi võitis järgmine tore ja tervislik… 

Vasta lihtsatele küsimustele ja võida tahvelarvuti!

Kas teadsid et: Sojaoad sisaldavad pea sama palju valku, kui sama suur kogus loomaliha. Sojavalkude… 

Tofumajonees

Vaja läheb: ca 240g värsket pehmet tofut 1dl õli,näiteks kanepi/avokaado/oliiviöli vm. 2tl mett 2tl… 

Mustsõstra lumi

Vaja läheb: 800 g alpro Soya flavour chocolate 2-3 spl. riivleiba 3 sp. suhkrut 80g mustsõstra moosi Sega… 

Tofu india pähkliga

Vaja läheb: ca 240g pehmet tofut (saadud ühest keedust,kus sojaube oli täis mõõdik,s.t.ca 200g) 120… 

Vegetariaalne sojamajonees

Vaja läheb: sojajahu 2sl sinep 1/2 sl suhkur 1sl sidrunimahla või õunaäädikat 2sl taimeõli 4sl soola… 

Lõhe teriyaki seesamiseemnetega 

Vaja läheb: 1 kg nahaga lõhefileed 100 ml teriyaki kastet 4 spl magusat tšillikastet 5 spl seesamiseemneid soola serveerimiseks… 

Kirsitort kohupiima ja šokolaadiga

Vaja läheb:Põhi: 100 g võid 130 g suhkrut 2 muna 1 tl vanilliekstrakti 45 g kakaod 3/4 tl küpsetuspulbrit 3/4… 

Kreveti madras, küüslaugu naan ja kurgi raita neljale

I Kreveti madrase jaoks läheb vaja * karrikastme jaoks 1 hakitud sibul 4 hakitud küüslaugu küünt 2,5… 

Ahjuliha sojakastmega

Leotada 1cm paksuseid lihalõike Japanilainen sojakastmes 45 minutit.Tõsta lihalõigud hautamisnõusse.… 

Sojavõie

Vaja läheb: 1 kl keedetud sojaube 3 spl sojapastat  soola soovi korral lisada sibulat või küüslauku Segada… 

Urmase klaasikook

Vaja läheb: 1klaas sojajahu 1klaas sojapiima 1klaas suhkrut 2tl soodat natuke soola natuke kaneeli puhastatud… 

Taimne viinerisalat

Vaja läheb: 1väiksem hiinakapsas 3tk peenleiba röstida 1punane sibul sojasalatikastet 1pk taimseid… 

Müslipuder kahele

Vaja läheb: 50 g kaerahelbeid 4 sl müslit 400 ml Alpro sojajooki 2 sl pruuni suhkrut 8 puhastatud… 

Arbuusi-banaani-soja smuuti

Tegemist on mõnusalt värskendava ja kosutava joogiga. Soovitan kõigile. Eriti mõnus kuumal suvepäeval. Vaja… 

Tagurpidi õunakook

Vaja läheb: 3-4 –st masinatäiest sojapiimast saadud kohupiimast kreemi (kas sidrunikreem või maitsestad… 

Kreembrülee kuuele inimesele

Vaja läheb 6 suurt munarebu 1,25 dl suhkurt ja karamellistamiseks 6 tl suhkurt 3,2 dl 35% vahukoort 1,5… 

Kõrvitsa-porgandi püreesupp

Koostis: 500 g kõrvitsat 500 g porgandit 2-3 küüslauguküünt 5 dl sojapiima aedviljapuljongit soola pipart Valmistamine: Lõika… 

Kana-riisipada köögiviljadega

Lisan kuumale õliga panile tükeldatud kanafilee, seejärel sibula, porgandi ja tomati kuubikud. Seejärel… 

Sojahelveste muffinid

Vaja läheb: 5 muna 1,5 tassi sojahelbeid (tassi mõõt 2,5 dl) 3/4 tl soola 1,5 dl piima 1 tl küpsetuspulbrit Sojahelbed… 

Haugi- tofu kotletid

Vaja läheb: 0,3 kg haugifileed; 30 g riivsaia; soola; pipart; peterselli; 1 väike mugulsibul; 5 päikesekuivatatud… 

Tofumaius

Vaja läheb: Sidruni-vanilje tofukreem murakamoos kaerahelbeküpsised. Valmistamine: Pudista kaussi… 

Naadisupp kookospiima ja tofuga

Mis siin ikka pikalt keerutada. Mul jäi eilsest smuutiteost pool purki kookospiima üle ning värske… 

Luksuslik tofuburger

See burger sai lihtsalt täiuslik! Vahel krõbe paneeritud tofu, ülimahlane kreemjas salat, vürtsikad… 

Leivamääre pehmest tofust

Vaja läheb: 1pakk pehmet tofut 300g 1väike kimpp tilli või midagi muud rohelist võib ka külmutatud… 

Kreemjas suvikõrvitsa- ja seenepirukas tofu-maapähklikattega

Ma olen viimasel ajal liiga palju pastat manustanud ning tekkis tahtmine midagi täiesti uut proovida.… 

Kotletid sojaubadest

Vaja läheb: 1kg sojaoad 2porgandit 1suur pastinaak 2kartulit 2sibulat 2muna   Keetke eraldi pehmeks… 

Kartuli-tofusalat

See salat meenutab mulle kartuli-munasalatit, mida kunagi iidsetel aegadel poest ostsin. Jällegi leiab… 

Sojaoa salat peediga

Vaja läheb: 200 g sojaube 2 keskmist keedetud peeti 2-3 tomatit 1 suurem kollane paprika basiiliku… 

Soja “liha” pallid

Valmistamine: Sega ühes suuremas kausis kokku: pool klaasi mitmeviljajahu  pool klaasi rukkijahu  1/2… 

Kutsume osalema retseptikonkursil!

Saatke meile isekoostatud retsept, mis sisaldab mõnda sojatoodet – ja võite võita romantilise spaa-puhkuse… 

Auhinnamäng: kas teadsid et…

Vasta lihtsatele küsimustele ja võida moodne nutitelefon! Kas teadsid, et regulaarne sojatoodete söömine: alandab… 

Mee ja sojakastmega marineeritud ja ahjus küpsetatud vutt

Vaja läheb: 4 värsket vutti 2 spl. mett 3spl. sojakastet 1 tl seesamiõli 1 tl viievürtsisegu 1 spl… 

Tervislik salat

Vaja läheb: 3-4 sibulat  pakk kuivatatud sojaviile  400 g punaseid ube  400 g konserveeritud kikerherneid  400… 

Pähkline sojapasta

Vaja läheb: Paras ports spagette (pooleks mitte murda). Pestot Purustatud maapähkleid Heledat sojakastet Keeta… 

Kergeks hommikueine

Vaja läheb: kolm klaasi sojapiima üks munakollane kaks kolmandiku klaasi mannat; sada grammi jahu veidi… 

Šokolaadised vegan-küpsised

Vaja läheb: 60 grammi taimset margariini 0,5 dl roosuhkrut 1 väike, hästi valmis banaan 2 tl vaniljesuhkrut 5… 

Videoretsept: avokaado ja tofu tomatine supp

Anne Veesaare retsept: Vaja läheb: 3 suuremat tomatit 1 küps avokaado veidi laimimahla tšillit soola,… 

Videoretsept: kinoa salat edamame ubadega

Anne Veesaare retsept: Koostisosad: 1 tass kinoad lambasalat 1 tass keedetud edamame sojaube 1 kollane… 

Video: lühike kokkuvõte, miks soja on tervislik

Kokkovõtlik video selgitab, miks on soja kasulik.  

Kuidas kasutada sojatooteid

Kokkuvõtlik video sellest, kuidas kasutada sojatooteid.  

2014 retseptikonkursi tulemused

Retseptikonkursi võitja on Erika Sall. Auhinnaks moodne tahvelarvuti. Tema retsept: Peale sojapiimamasina… 

Riivleivas praetud tofu

Vaja läheb: maitsestamata tofu riivleiba võid soola santamaria tšillisädemeid muraka- või astelpajumoosi Lõika… 

Tofu-kalamaksa suupiste

Vaja läheb: 250 gr maitsestamata tofut konserv tursamaksa (õlis) 1 paprika (pool punast ja pool kollast) 1… 

Tofusõrnikud

Vaja läheb: 300g pehmet tofut 2 muna 70g suhkurt 80g riisijahu 15g tärklist 50g kuivatatud kirsse… 

Indoneesia salat

See salat on mõjutatud Indoneesia traditsioonilisest, mistõttu maitseb eksootiliselt kuid maitseb tõesti… 

Marineeritud tofu kebab

Vaja läheb: 250 g maitsestamata tofut paar ratast suvikõrvitsat 50 g šampinjone väike sibul Marinaad: maapähkli… 

Kreeka salat tofuga

Kui traditsioonilisest kreeka salatist isu täis saab, siis võib proovida koos tofuga. Koostis: 1/4… 

Pähklisalat

Vaja läheb: 400-500 g paprikat 5-6 küüslauguküünt 2 spl kreeka pähkleid 1 dl sojajogurtit 2 spl.sojaõli Pese… 

Kõrvitsa-karri püreesupp

Koostis: 1 spl sojaõli 1 väiksem sibul 1 keskmine õun mis on kooritud ja südamik eemaldatud 1 tl… 

Igahommikune tervisejook

Siin on meie igahommikune tervisejook, millesse ei lisata mite tibakesti suhkrut, aga mille maitse on… 

Kalafilee gratään köögivilja, sojapiima ja sojajahuga

Vaja läheb: 2 kala fileed 1 klaas sojapiima 2 spl sojajahu 1 sibul 1 porgand sool, pipar, maitserohelised 2… 

Lihtsad ja soodsad sojakotletid

Vaja läheb: 1 pakk hakitud soja 3spl tomatikastet 2 dl riisiputru või väga pehmeks keedetud täisterariisi maitse… 

Sojajogurti-riisijahu pannkoogid

Ilma munata, nisujahuta ja lehmapiimata pannkoogid allergikust lapsele! Head pannkoogid, mis kerkisid… 

Purukook mustikatega

Koogipuru: 4 dl jahu 1 dl suhkrut 2 tl vanillisuhkrut 1 tl küpsetuspulbrit Näpuotsatäis soola 150… 

Sojahakkliha kotletid

Vaja läheb: 1 muna jahu 20 g päevalilleõli 30 g hapukoor 20% 50g sojahakkliha 70g maitseained maitse… 

Tofu-kartuli pannkoogid

Vaja läheb: Kartul 400 g Tofu juuust 50 g 1 muna Petersell 1 kimp Küüslauk 1 küüs Maisijahu 3 tl Sibul… 

Osale soja retseptikonkursil ja võida imepärane tahvelarvuti!

Saada meile retsept, mis sisaldab mõnda sojatoodet ja võida imepärane tahvelarvuti!   Retseptide… 

Tofu ja brokkoli wokiroog

Vaja läheb: 1 pakk külmutatud brokkolit või u 300g värsket 3 spl seesamiõli 1 keskmine sibul 2… 

Šokolaadimagustoit pähklikrõbinatega

Vaja läheb: 70 g pähkleid 4 sl mett 1 apelsini riivitud koor 50 g rosinaid 500 ml Alpro soja-šokolaadidesserti näpuotsaga… 

Eriliselt maitsvad sojapannkoogid

Mida vaja: 1 klaas sojapiima 1 suur lusikas õunaäädikat 1/2 klaasi tatrajahu (Eesti Mahe) 4 suurt… 

Okara-kaerakoogike

Vaja läheb: 1st kannust sojapiimast saadud okara (nõrutatult) 2 muna 1,5-2 dl suhkrut (pruuni) 1 tl… 

Saaremaa pannileib

Vaja läheb: kartul – 500g suitsupekk – 100-150g sibul- 1tk sojajahu- 2sl (või okara) muna-… 

Banaani pannkoogid

Vaja läheb: 1 püreeritud banaan 250g jahu 250g sojapiima 1 tl küpsetuspulbrit veidike rasvainet praadimiseks Sega… 

Tervislik kaerahelbe puder sojapiimaga 

Vaja läheb: 2 peotäit kaerahelbeid 5 dl vett 2 dl sojapiima 1/2 tl kookoseõli 1 spl kanepiseemneid 1… 

Soja burgerid

Soja burgerid on lihtne ja tervislik suupiste, mis täidab kõhu. Soja tükkidest ja kartulis põhinevad… 

Magus-vürtsikas kana riisiga

Kana marinaad: 500 g kanafileed 1 sl sojakastet 2 sl riisiäädikat 3 sl ananassikonservi vedelikku 1… 

Tofu pajaroog neljale inimesele

Vaja läheb 300g tofut 400g tomatipastat 1 suur sibul 1 vars porrulauku 3-4 küünt küüslauku 100g… 

Šokolaadi ja kirsside magustoit

Vaja läheb: 3 x muna 1 tass pruuni suhkrut 1/2 tassi soja piima 1/3 tassi taimeõli 250g tumedat šokolaadi 1… 

Vahukoor sojadesserdiga

Vaja läheb: 1 pk vahukoort 1 tl suhkrut 1pk ( 125g) tumeda šokolaadi maitselist sojadesserti Vahusta… 

Šokolaadi tofu kook 12-le

Selle hõrgu ning lihtsalt valmistatava koogi tekstuur sarnaneb juustukoogile. Serveeri värskete marjade… 

Täisväärtuslik Lõuna

Pehme tofu segada hummusega (1/3 tofu massist). Lõigata ja kanepiõliga küpsetada pannil pruunid šampinjonid,… 

Õunad sojapiimaga

Vaja läheb: 2 õuna sojapiima kaneeli vaniljeekstrakti Retsept iseenesest väga lihtne! Puhasta 2… 

Tomati-avokaado supp tofuga

Vaja läheb: 3 suuremat tomatit 1 küps avokaado veidi laimimahla tšillipulbrit soola Türgi jogurtit köömnetega… 

Amarantiküpsised

Vaja läheb: 100 gr amaranti 100 gr sojajahu 2 muna 50 gr päevalilleseemneid 50 gr palmisuhkrut 50… 

Tofu-muffinid

Vaja läheb: 1 dl kaerakliisid 2,5 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 dl oliiviõli 1 muna 15… 

Šokolaadi kokteil

Vaja läheb: 2 tassi sojapiima 2 spl goij marju 2 spl inka marju 1 spl palmisuhkrut (soovi korral võib… 

Lõheomlett tofuga

Vaja läheb: 300g lõhefileed 300g tofut veidi rohelist sibulat veidi tilli 3 muna 1 suur tomat näpuotsatäis… 

Tervislik hommikupuder

Vaja läheb: 0,5 dl hirss 2 dl sojapiima sool 1 spl goij marjad 1 spl inka marju 1 tl agaavisiirupit Pese… 

Kinoa-petersellisalat tofuga

Koostisained (2-le): 120 g kinoad 250 g tofut suur punt peterselli värsket või kuivatatud piparmünti 1… 

Tofuroog kookospiimaga

Vaja läheb: Pisut õli (ise kasutan viinamarja seemne õli) ja sojakastet praadimiseks Pakk tofut Paar… 

Küpsetatud aedviljad tofuga

Vaja läheb: 200g tofut 0,5 tk kaalikat 3 keskmist kartulit 2 porgandit 1 väike bataat 1 sibul 3 küüslaugu… 

Rabarberipannkook

Vaja läheb: 2 muna 2 dl pruuni suhkrut (või valget, kui pruuni pole) 3-5 vart rabarberit (mida jämedamad… 

Okaraleib hapukapsaga

Vaja läheb: 200 g tatrajahu (mahe, eestmaine, Remedyway toodang) 50 g kanepijahu (võib asendada tatrajahuga) 50… 

Kinoa-tofu salat peediga

Vaja läheb: Kinoa Punapeet Tofu Sojakaste Esiteks keeda kinoa ning punapeet. Seejärel lõika tofu… 

Tervislikud pannkoogid

Sojapiim koos okraga jätta seisma sooja, et hapneks.  Hapnenud segule lisage soodat 0,5 tl, sojajahu,… 

Tofumuffinid

Vaja läheb: 200 gr nisujahu 80 gr jaanikauna (või naturaalset kakao)pulbrit 1 tl küpsetuspulbrit 1… 

Lavaširull sojavõidega

Vaja läheb: 1 leht lavaši Singikuubikud Sinihallitusjuust sojavõide 1 tomat 1 kurk Sega kokku singikuubikud,… 

Tofu ja kana ahjuroog

Vaja läheb: 7 keskmise suurusega kartulit 400g kanafileed soola 1 pakk kõvat tofut 2 küüslauguküünt 1… 

Hiinapärane omlett

Vaja läheb: 5 tk muna 5 sl vesi, rõõsk koor või vähkide ja seente vedelik 0.5 tl sool veidi valge… 

Läätse supp soja hakkmassiga

Vaja läheb: 1 kl läätsi 1/3 kl riisi 1/2 kl soja hakkmassi 1 väike sibul puljongit maitserohelist… 

KÜLASTAGE MEID MAAMESSIL!

ASUME BOKSIS C-37. Maamess2016

Jõulutoitude retseptid

 Joulud 2015

Määrded ja kreemid

 Suveeri 2013

Pudrud ja omletid

 Suveeri 2013
GMO vaba soja

Uudised

Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
august 2016
E T K N R L P
« mai    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031