Leotada 1cm paksuseid lihalõike Japanilainen sojakastmes 45 minutit.Tõsta lihalõigud hautamisnõusse. Valada peale sojakaste, lisada veidi soola, basiilikut.
Küpsetada ahjus 80 min.
Serveerida keedetud kartulite ning toorsalatiga.
Ahjuliha sojakastmega
