Uuring lükkas ümber müüdi soja halvast mõjust

soja-kasulikkusHiljuti Hispaanias Tomás Pascuali Instituudis läbi viidud uuring lükkab ümber varasemad kahtlused, justkui mõjutaks sojatoodete tarbimine negatiivses suunas rinnavähki või kilpnäärme alatalitusse haigestumist.

Ciudad Reali Peahaigla günekoloog Javier Haya kinnitas, et soja pole nende haiguste suhtes mitte ainult ohutu, vaid lausa kasulik toiduaine, olles vaba nn. halbadest rasvhapetest. Tema sõnul levitavad uudiseid soja kahjulikkusest asjast huvitatud erapoolikud allikad, näiteks USA või Argentiina lihatootjad, ning ta soovitab neisse juttudesse suhtuda kriitikameelega.

Kuna sojatoodete hinnad maailmas on valdavalt langenud ning maitse järjepisevalt paranenud, tunnetavad teiste põllumajanduskultuuride tootjad konkurentsi ning üritavad oma äri päästa negatiivseid uudiseid levitades.

“Aasias, kus soja tarbimine on väga levinud, esineb naistel rinnavähki oluliselt vähem kui mujal maailmas,” rõhutas Haya, esinedes konverentsil “Soja – müüdid ja reaalsus”.

Tema soovitus on tarbida hommikul kaks klaasi sojapiima ning pärastlõunal juua veel kolmaski.
Allikas:

http://www.diariodesevilla.es/article/salud/1875326/adios/los/mitos/negativos/sobre/la/soja.html

Jõulutoitude retseptid

 Joulud 2015

Määrded ja kreemid

 Suveeri 2013

Pudrud ja omletid

 Suveeri 2013
GMO vaba soja

Uudised

Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
detsember 2017
E T K N R L P
« nov.    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031