Natto on üks populaarseim Jaapani toit. Natto on fermenteerunud sojaoad, mida süüakse reeglina sojakastmega. Natto lõhn võib esialgu tunduda küll imelik, kuid maitse on hästi pehme ja siidjas.
Natto sisaldab suurel hulgal kõhule häid baktereid ja vitamiin K2-te. Enamikud…
