Magustoit

Rullbiskviit sojapudinguga

rullbiskviit-sojapudingugaValmistada biskviittaigen kolmest munast, kolmest sl suhkrust ja 3 sl jahust.
Saadud segu küpsetada 180 kraadi juures kuldpruuniks.

Valmis biskviit asetada küpsetuspaberile, niisutada 150 ml maasika toormoosiga ning moosi peale panna 2 topsi Alpro sojapudingut.

Biskviit keerata rulli ja panna pooleks päevaks külmutuskappi.

Soja- kõrvitsakook

soja-korvitsakookVaja läheb:
1,5 dl kõrvitsapüreed
2 spl mett
4 dl sojajogurtit
2 dl sojajahu
1 tl küpsetuspulbrit
2 spl tärklist
5 spl pohlamoosi
0.5 tl kaneeli
Sojajahu segada küpsetuspulbri, mee ja tärklisega, lisada kaneeli. Sinna juurde lisada ka pohlamoos, jogurt…

Soja-rosinakook

Soja-rosinakookVaja läheb:
* 1,5 dl rosinaid
* 1,5 dl suhkrut
* 4 dl sojajogurtit
* 6 dl kokkusurutult kuiva okarat
* 2 dl sojajahu
* 1 tl küpsetuspulbrit
* 2 spl tärklist
* 5 spl õunamoosi

Sojajahu segada küpsetuspulbri, suhkru…

Sojaküpsised

sojakupsised100 g sojajahu
100 g võid
50 g tuhksuhkrut
25 g kookoshelbeid

Vahusta toasoe või tuhksuhkruga, lisa sojajahu ja kookoshelbed, sega ühtlaseks. Vormi väikesed küpsised (pool teelusikatäit massi veereta käte vahel munakeseks ja vajuta plaadile asetatud küpsetuspaberil pisut lamedamaks). Soojenda…

Ahjuõunad ingveriga

ounad-ingverigaÕunad seest õõnestada.

Puru tarvis võta pisut võid, kaerahelbeid , mett , pruuni suhkrut(kaneeli, kes soovib).

Lisa väike jupike peene riiviga riivitud ingverit. Mudi segu ühtlaseks ja täida õunad.

Küpsetada 200* juures 15/20 minutit.
Serveeri sojajäätise või vahukoorega või sojajogurtiga.

Tervislikud küpsised

tervislikud-kupsisedPeale mizu sojapiimamasina ostmist ma ei teadnud , mida ülejäänud sojamassiga teha ning siis tulin välja küpsistega!

Soov oli valmistada midagi mõnusat, mitte väga magusat ja tervislikku .

Niisiis lisasin sojapiima masinast piimast ülejäänud massi taignakaussi, lisasin vähekene sojapiima, et…

Juustukook

JuustukookVaja läheb:

  • 3/4 pakki digestiivküpsiseid
  • 4-5spl vegan võid või margariini
  • 2 pakki silken tofut
  • 1 keskmise sidruni mahl ja koor
  • 1 tass suhkrut
  • 2tl vanilliekstrakti
  • 1tl kaneeli
  • 1spl maisitärklist
  • 1/2tl soola
  • Peale moosi või šokolaadi

Eelsoojenda ahi 200 kraadini. Tee…

Nutella kreem

Vaja läheb: 1 klaas tatart keeta, 7-8 datlit leotada 8-10 tunni jooksul 2spl kaarobi ehk jaanikauna pulbrit 0,5kl soojapiima natuke soola

Mustsõstra lumi

800 g alpro Soya flavour chocolate 2-3 spl. riivleiba 3 sp. suhkrut

Kirsitort kohupiima ja šokolaadiga

Valmista põhi. Selleks vahusta või suhkruga kergeks ja õhuliseks. Vahusta ükshaaval sisse munad. Sega juurde vanilliekstrakt, kakao, sooda ja suts soola.

Urmase klaasikook

Sega taignamaterjal kokku.Kõige lõpus kalla segu hulka sulavõi.Vala tainas pirukavormi ja torka õunad või pirnid tainasse. Raputa kaneeli peale. Küpseta 180 kraadises ahjus 30-40 min.

Tagurpidi õunakook

tagaurpidi-ounakookVaja läheb:

3-4 –st masinatäiest sojapiimast saadud kohupiimast kreemi (kas sidrunikreem või maitsestad omal soovil), 2 kanamuna, 5-6 õuna, suhkrut,2-3 sl röstitud okarat, 1-2tl kaneelipulbrit

Küpsetamine:

  1. Tükelda õunad kuubikuteks.
  2. Kata koogivormi põhi küpsetuspaberiga, sulge vorm ja kata vormipõhi röstitud okara,…

Sojahelveste muffinid

sojahelveste-muffinidVaja läheb:

  • 5 muna
  • 1,5 tassi sojahelbeid (tassi mõõt 2,5 dl)
  • 3/4 tl soola
  • 1,5 dl piima
  • 1 tl küpsetuspulbrit

Sojahelbed segada küpsetuspulbri ja soolaga. Munad kloppida kahvliga lahti, lisada piim ja sojahelbed.

Segada ja tõsta õliga määritud muffinipanni pesadesse.…

Tofumaius

tofumaiusVaja läheb:

  • Sidruni-vanilje tofukreem
  • murakamoos
  • kaerahelbeküpsised.

Valmistamine:

Pudista kaussi kaerahelbeküpsiseid, sinna peale kiht tofukreemi, siis kiht murakamoosi. Jätka seda seni, kuni on materjali.

Viimane kiht võiks jääda murakamoosist.

Kreemjas suvikõrvitsa- ja seenepirukas tofu-maapähklikattega

umbes 25 suurt pirukatükki ehk terve suur plaaditäis Enne selle pirukavalmistamist leota päevalilleseemneid paar tundi või üle öö!

Kergeks hommikueine

Segage kokku ja küpsetage pannkoogid. Hea on serveerida jäätise ja moosiga.

Šokolaadised vegan-küpsised

Püreeri banaan koos suhkruga. Lisa toasoe margariin ja kergelt leige sojapiim, sega. Sega omavahel kuivained ja vala neile peale banaani-piima segu. Sega läbi ja lisa hakitud šokolaad. Sega ühtlaseks.

Tofusõrnikud

Segada mikseris tofu, muna, suhkur, sool,vanilliin ja tofukreem. Seejärel lisada mikserisse kuivatatud puuviljad ja peenestada ka neid natuke. Segada omavahel riisijahu ja tärklis ning lisada mikserdatud segule. Praadida keskmise kuumusega pannil mõlemalt poolt kuni kuldpruuni värvuseni.

Sojajogurti-riisijahu pannkoogid

Ilma munata, nisujahuta ja lehmapiimata pannkoogid allergikust lapsele! Head pannkoogid, mis kerkisid hästi ja püsisid hästi koos!

Purukook mustikatega

Koogipuru valmistamiseks sega kuivained omavahel, lisa või ning näpi kõik purutaoliseks massiks. Määri vorm (Ø 28 cm) võiga ning puista umbes pool segust vormi.

Šokolaadimagustoit pähklikrõbinatega

Eelsoojendage ahi 180 kraadini. Jahvatage pähklid. Segage purustatud pähklid mee, riivitud apelsinikoore ja rosinatega. Valage segu küpsetuspaberiga kaetud plaadile ning pange 10 minutiks ahju. Segage segu aeg-ajalt lusikaga.

Eriliselt maitsvad sojapannkoogid

1. Segada omavahel sojapiim õunaäädikaga ja jätta seisma ajaks, mil segan kokku kuivained. Segada jahu, suhkur, sool, ja küpsetuspulber omavahel hästi läbi.

Okara-kaerakoogike

Võib kasutada ka kolme erinevat lisandit korraga, magusamaks ja mahedamaks saab, kui lisada väike küps banaan, siis meeldib väga lastele.

Banaani pannkoogid

Süüa võib kõikvõimalike mooside ja siirupitega. Imeline ! Kõige kergem viis sojapiin toidulauale tuua!

Šokolaadi ja kirsside magustoit

Vaja läheb: 3 x muna 1 tass pruuni suhkrut 1/2 tassi soja piima 1/3 tassi taimeõli 250g tumedat šokolaadi

Vahukoor sojadesserdiga

Vahusta koor 1tl suhkruga tugevaks vahuks, sega siis juurde sojadessert. Kasuta seda toitudes nagu tavalist vahukoore ( magusatele suppidele peale, segades kokku sojahelvestega ja kaunistada puuviljadega, valmistada küpsisetorte jne.

Šokolaadi tofu kook 12-le

Selle hõrgu ning lihtsalt valmistatava koogi tekstuur sarnaneb juustukoogile. Serveeri värskete marjade või marjakastmega.

Õunad sojapiimaga

Vaja läheb: 2 õuna sojapiima kaneeli vaniljeekstrakti Retsept iseenesest väga lihtne! Puhasta 2 keskmise suurusega õuna ning koori. Lõika tükkideks, pane väiksesse potti, vala peale sojapiim ning lisa kaneeli ja vaniljeekstrakti. Soojenda kogu pada ära ning head isu!

Amarantiküpsised

Pane amarant tassi, kalla üle keeva veega ja leota üle öö. Kalla vesi ära, lisa lahti klopitud munad ja muud koostisosad. Päevalilleseemneid võib eelnevalt ka kergelt röstida. Sega hästi läbi ja tõsta saadud segu lusikaga pannile. Küpseta 200 – 225 kraadises ahjus 10-15 minutit, kuni on piisavalt krõbedad.

Rabarberipannkook

Vahusta 2 muna ja 2 dl pruuni suhkrut. Koori ja tükelda rabarbrid kuni 5 mm paksusega seibideks. Lisa muna-suhkrusegule 4 dl jahu (näiteks tumedat jahusegu, võid lisada ka pooleks tavalisega jahuga) ja 1-1,5 klaasi sojapiima.

Tervislikud pannkoogid

Sojapiim koos okraga jätta seisma sooja, et hapneks. Hapnenud segule lisage soodat 0,5 tl, sojajahu, hirsijahu, natuke spelta täistera jahu, vanilliini (pruuni koort) 1tl, roosat soola, 2spl kookose, indiaani suhkrut või vahtra siirupit ja 3 muna.

Soja pannkoogid

Sega kõik koostisosad omavahel kokku. Sulata või kuumal pannil. Vala 1/2 klaasi tainast pannile ja kupseta molemad pooled kuldpruuniks.

Jogurti-küpsise tort

Laota küpsised koogivormi. Sega sojajogurt ja zelatiin ühtlaseks massiks ning sega sisse puuviljad (soovitavalt konservi tooted). Vala segu küpsistele. Kata koogivorm kinni ning pane külmkappi. Külmkapis peab kook olema nii kaua, kuni jogurt on tarretise moodi, s.t kook ei vaju laiali, kui koogivorm ära võtta.

Täidetud õunapommid

Kõik taignaained segada ühtlaseks massiks ja panna vähemalt tunniks ajaks külmkappi seisma. Seejärel rullida tainas umbes poole sentimeetri paksuseks ja lõigata ligikaudu 15x15 cm ruutudeks. Seejärel segada kõik täidiseained omavahel ühtlaseks massiks.

Koorene sojamagustoit

Zhelatiin leotada väheses vees, koor vahustada suhkru ja vanilliiniga, mustad ploomid purustada läbi sõela ja segada sojajoogiga. Segusse segada sulatatud shelatiin, lõpuks segada ettevaatlikult sisse vahukoor, asetada pokaalidesse.

Sojajogurti jäätis šokolaadikastmega

Marjad purustada saumikseriga, lisada sojajogurt ja suhkur ning hõrgutis asetada sügavkülmikusse. Pool tundi enne serveerimist võtta magustoit sügavkülmikust välja ja lõigata kas tükkideks või tõmmata sellest jäätisekulbiga pallid.

Sojapiima-banaani smoothie

Vaja läheb: 2 banaani; 150g lahjat kohupiima; peotäis kaerahelbeid; teelusikas mett; pool klaasi Alpro Natural sojapiima; jää

Sojajäätis lisanditega

Ostad poest karbi sojajäätist. Paned kodus jäätisele juurde pähkleid, puuvilju ja kallad jäätise üle vahtrasiirupi või mõne teise maitsva siirupiga. Vahtrasiirupi asemel võib ka kasutada mõnda moosi.

Maasika-banaani sojasmuuti

Vaja läheb: 3 dl vanillisojajooki üks banaan 100 g maasikaid Pane koostisained blenderisse või sega saumikseriga, kuni koostis muutub ühtlaseks. Head maiustamist!

Retseptikonkursi võitja – šokolaadi tofu kook

Soja toitude retseptikonkursi võitja retsept - retseptikonkursi võitja - šokolaadi tofu kook 12-le. Selle hõrgu ning lihtsalt valmistatava koogi tekstuur sarnaneb juustukoogile. Serveeri värskete marjade või marjakastmega.

Küpsised

Soovi korral võib lisada veel nt kookoshelbeid, rosinaid vm. Segage kõik ained kokku ja veeretage väiksed pallikesed, pange need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage 200-225 kraadi juures umbes 10 minutit.

Soja-rosinakook

Sojajahu segada küpsetuspulbri, suhkru ja tärklisega, lisada okarale. Sinna juurde lisada ka õunamoos, jogurt ja rosinad, segada läbi, valada küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Maasikamoosi asemel võib kasutada endale meelepärast moosi, nt. õunamoosi, pohlamoosi, vaarikamoosi.

Sojapannkook kõrvitsaga

Sojahelbed segada jahu ja soolaga, lisada hapukoor, sooda, sidrunimahl ja munakollased ja keedetud ja peenestatud kõrvits. Munavalged kloppida vahule, segada ettevaatlikult taigna sekka. Praadida pannil väiksed pannkooogid. Hea süüa kohe pohlamoosiga.

Pannkoogid sojapiima ja mannaga

Minu retsept on sobilik kergeks hommikueineks. Vaja läheb: kolm klaasi sojapiima üks munakollane kaks kolmandiku klaasi mannat; sada grammi jahu veidi soola

Kiire hommikuamps

Vaja läheb: 1 banaan 2 dl maitsestamata jogurtit 1 spl metsmaasikamoosi (või muud moosi, marju) 1-1,5 dl sojahelbeid Koori banaan ja tükelda ratasteks, sega kõik ained omavahel ja võrratu maitsega hommikupala ongi valmis. Kiire, lihtne ja maitsev!

Tofu-banaani magustoit

Vaja läheb: 340 grammi tofut kuivatatud 2 keskmist banaani, tükkidena 1/4 tassi vett 1 supilusikatäis magustajat omal valikul nt palmisuhkur 1/4 tl mandli ekstrakti 1/4 tl vanilje ekstrakti

Hõrgutavad koogikesed

Sega purustatud küpsised sulatatud võiga, vooderda muffinivormid pabervormidega ja suru kõvasti põhja küpsisesegu. Valmista 1. keskosa ja jaga ära muffinivormidesse ja pane külma. Kui tarretunud valmista teine keskosa ja jaga ära vormide vahel. Pane külma. Ja enne serveerimist pane vahukooremüts ka peale.

Gluteeni-ja laktoosivaba kook

Võtad kas poest valmiskujul ostetud gluteenivaba koogi segu (saab ökopoodidest) või segad ise taigna gluteenivabadest jahudest (riisijahu, sojajahu, maisijahu, kergitaja, suhkur) kokku.

Lihtsad vegan banaanipannkoogid

Sega kokku kõik koostisained ning prae madalal kuumusel endale meeldiva suurusega koogid. Kooki oleks õige keerata siis, kui taigen kergelt mullitab. Serveerida on eriti hea lemmikmoosi või vahtrasiirupiga.

Õunamuffinid

Sega kokku kuivained (jahu, küpsetuspulber ja suhkur). Sulata margariin ja lase jahtuda. Vahusta munad. Lisa juurde jahtunud margariin ja sojapiim (nt vaniljemaitseline). Sega. Lisa hulka osade kaupa jahu. Sega kuni mass on ühtlane. Aseta taigen muffinivormidesse ja küpseta 200 kraadises ahjus 20 minutit või kuni nad on kuldpruunid!

Chia puding

Seda retsepti on kerge kohandada vastavalt maitsele, muuta sojapiima kogust, asendada jaanikaunapulber kakaopulbriga jne. Samuti kui segu pärast külmkapis seismist kannmikseriga püreestada on tulemus rohkem siidisem.

Magusad puuvilja-šokolaadikuklid

Lõika külm rasv väikesteks kuubikuteks, lisa jahu, küpsetuspulber, maitseained, sojapiim. Sega ühtlaseks taignaks. Seejärel lisa pestud ja nõrutatud kuivatatud puuviljad, šokolaad ja mandlilaastud. Tõsta taigen jahusele lauale, patsuta kätega umbes 2 cm paksuseks plaadiks, võta klaasiga vm vormiga välja väiksed pätsikesed, tõsta ahjuplaadile.

Pidulik aprikoosi-purukook

Hõõru näppudega külmad võikuubikud tuhksuhkru ja jahuga purutaoliseks taignaks. Tõsta 2/3 purust küpsetuspaberiga kaetud ahjuvormi (20x30 cm kandiline vorm või 26 cm läbimõõduga ümmargune vorm). Patsuta käega ühtlaseks põhjaks.

Šokolaadijäätis tofukreemiga

Ühenda kreem, purustatud sokolaad, kakao ja sulata tasasel tulel, ära keema lase. Jahuta. Rösti kuival pannil pähklid, tükelda. Ühenda munakollased suhkruga ja mikserda 2-3 minutit, lisa kreemi-sokolaadisegule.

Tofuvaht maasikatega

Sojakohupiim, sojapiimapulber ja vesi panna mikserisse ja vahustada, maitsestada soovikohaselt kas vaniljesuhkru, sidrunimahla, mee või kaneeliga. Maasikad tükeldada ja segada õrnalt tofuvahu sisse.

Kaerahelbe pannkoogid tervislike vürtsbasiiliku seemnetega

Vaja läheb: 2 tassi kareahelbeid 2 tassi nisujahu 5 tassi sojapiima 3 tl basiiliku seemneid natuke kaneeli pulbrit soovikorral Segage kõik koostisained kokku ja küpsetage nagu tavalisi pannkooke.

Basiiliku seemnete ja goji marjade muffinid

Leotage goji marju ja basiiliku seemneid 30 minutit sojapiimas. Teises anumas segage kokku jahud, maca pulber, suhkur ja küpsetuspulber. Segage kokku mõlemad anumad. Lisage 1sl avokaadoõli ja segage korralikult.

Mustika-soja shake

Vaja läheb: 0,2 tassi mustikaid, 1 tass soja vanilje jogurtit, 1 1/2 tassi sojapiima. Lisa kõik koostisosad blenderisse või köögikombaini ja mikserda kreemjaks massiks. Serveeri kohe. Head nautimist.

Kakaokeeks

Segage kokku kakao, sojapiim ja palmisuhkur ning laske korraks keema, jätke jahtuma. Segage kokku kookosõli ja palmisuhkur, lisage minad ja vaniljesuhkur.

Goji marja puding

Pange goji marjad sojapiimasse ligunema umbes kaheks tunniks. Segage blenderis või saumikseriga kokku piim, sidrunimahl, goji marjad ja palmisuhkur. Seejärel laske segu korraks keema ja lisage agar-agar ja sojapiimas lahustatud maisitärklis. Segage hästi ja pange kaussi ning külmikusse.

Küpsetamata šokolaadikook

Kreemi valmistamiseks blenderdage pehme tofu, lisage muud lisandid, vahustage veelkord, maitsestage vajadusel. Sulatatud külmpress kookosõli lisage viimasena, see toimib ka paksendajana. Kallake kreem keedisekihile, siluge ettevaatlikult laiali. Hoidke kooki vähemalt 4 tundi külmutuses (veelparem kui terve ööpäeva).

Röstitud müsli sojapiimaga

Müsli on üks igati täisväärtuslik toit, mida saab ka kodus lihtsalt ja soodsalt valmistada. Sojapiim teeb kiudainerikka müsli aga veelgi kasulikumaks, rikastades seda vajalike valkude ja aminohapetega. Vaja läheb kaerahelbeid, rosinaid, riivleiba, õuna, pruuni suhkrut, sojapiima.

Tofukreem

Värskelt valminud pehmele tofule lisa sobiv magusaine, hapukas mahl, pisut soola, vanillisuhkur ja sega saumikseriga. Saad meeldiva magusa toidukreemi. Paksendamiseks sobib 1/2tl želatiini või looduslikku guarkummi või ka chi seemnete pulbrit.

Kollane maisikook

Kui soovid koogile anda erilisemat maitset, siis leota rosinaid fariinisuhkru ja rummi vm segus. Kui soovid kiiremini tulemust, võid veidi kuumutada, siis kalla sõelale nõrguma ja laota koogile. Alkohol haihtub kuumutamisel, jääb võrratu maitse.

Gluteiinivabad pannkoogid

Segage kausikeses kõik lusikaga kokku ja küpsetage vähese õliga määritud pannil mõlemalt poolt kuldseks. Nii maitsestatult võib neid süüa magusa või siis soolase lisandiga. Võite peale määrida seesamipastat (tahiini) ja mõne tera indiaanisuhkrut

Õunakook tofukreemiga

Õunad puhasta ja viiluta. Eesti õunu ära koori. Melissi või piparmündilehed rebi väikesteks tükkideks. Õunaviilud laota laiali eelküpsetatud koogipõhjale (las jäävad loomulikult segamini), riputa üle pisku toorsuhkru ja kaneelipulbriga, lisa peenestatud piparmünt või meliss (võib ka ära jääda). Nüüd laota tofukreem õunaviiludele.

Kaeraküpsised

Saab ca 30 õhukest 4cm läbimõõduga muredat küpsist. Sama taigen sobib plaadikoogi põhjaks – siis küpseta ette ca 15-20min. Kui soovid läikivamaid küpsiseid, pintselda/piserda enne ahju panemist üle viinamarjaseemneõliga.

Vähese kalorsusega puding ja trühvlid

Retseptid: puding ja trühvlid. Need on ideaalsed vähese kalorsusega toidud, sest pole lisatud rasva. Kes soovib, võib lisada teisel segamisel sulatatud kookosrasva või õli kuni 100g. Magusust tuleks igal inimesel ise reguleerida. Rasvata segule võib kuivatades anda ka küpsise kuju.

Täidisega tofurull

Täidisega tofurulli valmistamine: sega jahu, tofu, sool ja suhkur kergete liigutustega (mitte kokkusurudes), siis lisa sulatatud rasvaine juurde. Nüüd suru õrnalt kätega tainas kokku palliks.

Okara-kookose küpsised

Kaks veidi erinevat retsepti okara-kookose küpsiste valmistamiseks. Vaja läheb: Ühest masinatäiest sojapiimast saadud värske okara; 50g kookosehelbeid; 50 g suhkrut omal valikul (maitse järgi ), 1sl vanillisuhkrut, 1tl värsket sidrunimahla või laimimahla, paar tera meresoola

Valge ja täpiline pasha

Kaks retsepti: valge ja täpiline pasha. Sega kõik toiduained omavahel, jättes sulatatud kookoserasva viimaseks. Maitsesta täiendavalt vajadusel ja paiguta tofupressimise vormi, paigutades raskuseks ca 200-300g ese või kasuta pashavormi.

Kamavaht

Sellest peaks jätkuma umbes neljale inimesele. Eriti hea on seda magustoitu nautida koos eestimaiste marjadega või suurema magusa armastajatele moosi või meega. Seda retsepti on kerge mugandada vastavalt maitseeelistustele . Vöib vabalt tofut rohkem panna ning koort vähem, samuti kama või suhkrukogust muuta.

Madala GI-ga pannkoogid okarast

Retsept on mõeldud ühele inimesele. Okara asendab väga hästi igasugust jahumaterjali. Muna seob. Segage kõik ained omavahel ning küpsetada tasasel tulel 2-3 suurt pannkooki. Tuleb klassikalisest koogist erinev, kuid väga tervislik pannkook.

Röstitud pähkli-kaerahelbe müsli, sojahelveste ja meega

Haki pähklid vastavalt soovile peenemaks, sega kaerahelveste ja seemenetega kokku suures kausis, vala juurde soojas veel sulatatud mee-õli segu, sega läbi ja pane küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning rösti ahjus c 20-30 min 200-220 kraadi juures, olenevalt ahjust.

Meeli värskendav soja-kirsijäätis

Purusta kirsid blendris ühtlaseks, lisa suhkur ja jätka blenderdamist kuni on kogu mass korralikult segatud. Lisa sojapiim ning umbes teelusikatäis kirsilikööri ja 2 supilusikatäit vanillimaitselist sojajooki. Blenderda ühtlaseks massiks ja pane plastiknõusse. Aseta sügavkülmikusse.

Lihtne ja tervislik okara-banaanitäidisega kook

Koogiretsepti on vastavalt oma maitsele lihtne ümber kujundada. Kes armastavad magusamat varianti, lisage suhkrut, samuti ei pea kasutama banaane, vaid näiteks hooajalisi marju või erinevaid kompotte. Kook on maitsev nii soojalt kui jahtunult, hea serveerida jäätise, erinevate marjade või toormoosidega.

Sojajogurti jäätis vaarikatega

Vahustada munakollased, suhkur ja maisijahu suuremat sorti nõus. Lisada järk–järgult soojendatud piim. Lasta segul aeglasel tulel 5 minutit keeda, segada lakkamatult, et vedelik püsiks ühtlane. Eemaldada tulelt ning lasta jahtuda. Seejärel lisada sojajogurt ning purustatud vaarikad.

Suvine magustoit neljale

Viiluta banaan ja külmuta sügavkülmas (mis toimub väga kiiresti). Võta külmunud banaanilõigud, lisa tassitäis maasikaid. Saadud segu mikserda ühtlaseks kohe, kui banaan on pisut sulama hakanud, lõpuks lisa juurde umbes 200g sojakohupiima.

Jõulutoitude retseptid

 Joulud 2015

Määrded ja kreemid

 Suveeri 2013

Pudrud ja omletid

 Suveeri 2013
GMO vaba soja

Uudised

Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
juuli 2018
E T K N R L P
« juuni    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031