jogurt

Mustika-soja shake

Vaja läheb: 0,2 tassi mustikaid, 1 tass soja vanilje jogurtit, 1 1/2 tassi sojapiima. Lisa kõik koostisosad blenderisse või köögikombaini ja mikserda kreemjaks massiks. Serveeri kohe. Head nautimist.

Quiche kana ja ananassiga

Sobib hästi neile, kes soovivad piimatooteid vältida. Liivataignast põhi: 80g taimerasva võid, 2 dl durum nisujahu või tavalist nisujahu (võib ka omavahel segada) 4spl vett, 1tl kuhjaga küpsetuspulbrit. Soovi korral veidi soola ja suhkrut.

Maitsestamata jogurt

Kui olete teinud ise sojaubadest jogurti ja soovite, et jogurt oleks paksema koostisega, siis järgnevalt mõned nipid kuidas jogurtit paksendada: purustatud seesamiseemneid 1-1,5dl, 12 tundi leotatud india pähkleid 3-4sl, 2sl kookosejahu, 2sl leotatud täisterariisi

Kuldne sojajogurt

Vaja läheb: 120g kõrvitsakuubikuid või 1 kollane suvekõrvits koos koorega, keskmine hapu õun koos seemnete, südamiku ja koorega - näiteks antoonovka, 2tl kookospalmi rafineerimata suhkrut vms magustajat. Kalla jogurt õuna-kõrvitsa kuubikutele, purusta ühtlaseks püreeks saumikseriga ja naudi!

Porgandi-kõrvitsa jogurt

Vaja läheb: 1 suur porgand, 120g kõrvitsakuubikuid. Paiguta piimamasinasse, vala külma vett märgini 800ml ja vali programm "Stew". Masina töö lõppedes kurna ka see vähene vedelik, mis on jäänud.

2x jogurtikreem

Vaja läheb: 500g maitsestamata jahutatud sojajogurtit, 45g ehk 20tl kuhjaga kuivatatud ja jahvatatud okarat (jahu), 3 banaani, 1-2 avokaadot, 1 laimi mahl, 1 tl vanilliekstrakti soovi korral, tükelda puuvili, lisa jogurt, okarajahu ja blenderda vahule. Pakkudes võid tilgutada veidi laimimahla kreemile.

Jogurt hommikuks

Jahutatud sojajogurtisse lisa segades jahvatatud chia seemned koos magusainega. Jäta 15 minutiks paisuma. Sama segu võid valmis teha ka juba õhtul. Serveeri värskete marjade või marjapüreega ja koos tassi sooja indiaanisuhkruga maitsestatud sojapiimaga.

Sojajogurt – sügiseksootika

Vaja läheb: 180g ehk ca 3 peotäit väikseid melonikuubikuid, 120g ehk ca 2 peotäit väikseid ananassikuubikuid, 4-5 sl 12 tundi leotatud india pähkleid, 2 triiki supilusikatäit goji marju, jahutatud maitsestamata sojajogurtit 800ml

Kollane maisikook

Kui soovid koogile anda erilisemat maitset, siis leota rosinaid fariinisuhkru ja rummi vm segus. Kui soovid kiiremini tulemust, võid veidi kuumutada, siis kalla sõelale nõrguma ja laota koogile. Alkohol haihtub kuumutamisel, jääb võrratu maitse.

Jõulutoitude retseptid

 Joulud 2015

Määrded ja kreemid

 Suveeri 2013

Pudrud ja omletid

 Suveeri 2013
GMO vaba soja

Uudised

Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
november 2018
E T K N R L P
« juuni    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930