Haugi- tofu kotletid

haugi-tofu-kotletidVaja läheb:

0,3 kg haugifileed; 30 g riivsaia; soola; pipart; peterselli; 1 väike mugulsibul; 5 päikesekuivatatud tomatit; 100 g tofut (blokina); 1 muna; natuke võid; 200 g kookospiima ja natuke vett.

Valmistamine:

Lase haugifilee läbi hakklihamsaina koos sibulaga. Haki petersell ja lõika päikesekuivatatud tomatitest väiksemad tükid. Tofust tee samuti väiksmad kuubikud.

Nüüd sega kokku kõik ained omavahel (kala, riivsai, tofu, tomatid, petersell) ja maitsesta soola ja pipraga. Võta haudepott, pane sinna võid ja prae kalamassist tehtud pallikesi võis (kuni on kuldset tooni), seejärel lisa haudepotti kookospiim koos vähese veega ja lase pallikestel haududa ahjus 225 kraadi juures 15-20 min.

Jõulutoitude retseptid
 Joulud 2015
Määrded ja kreemid
 Suveeri 2013
Pudrud ja omletid
 Suveeri 2013
GMO vaba soja
Uudised
Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
jaanuar 2018
E T K N R L P
« dets.    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031