Kerge salat tofuga

Kerge salat tofugaVaja läheb: (neljale inimesele)

  • 1/2 potti spinatit
  • 1/2 – 1 pott lehtsalatit
  • 2-4 tomatit
  • 1/2 värsket kurki
  • 1/2 pakki (125g) Tofu tilli ja peterselliga
  • 2-3 peotäit seemnesegu (päevalille, kõrvitsa, seedermänni ja seesami)
  • neitsioliivõli
  • maitsestamiseks veskis purustatud meresoola ja piprasegu
  • törts sidrunimahla

Rohelised rebida. Tomat, kurk ja tofu hakkida. Lisada seemned, õli ja sidrunimahl. Maitsestada ja segada.

Salatisse võib vabalt lisada veel kõikvõimalikke rohelisi taimi: lambasalat, hernevõrsed, nisuoras jne. Või näiteks mungoa idusid või ka näiteks paprikat.

Autor Ave M.

Jõulutoitude retseptid
 Joulud 2015
Määrded ja kreemid
 Suveeri 2013
Pudrud ja omletid
 Suveeri 2013
GMO vaba soja
Uudised
Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
oktoober 2018
E T K N R L P
« juuni    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031