Lõhe teriyaki seesamiseemnetega 

lohe-seesamiseemnetegaVaja läheb:

  • 1 kg nahaga lõhefileed
  • 100 ml teriyaki kastet
  • 4 spl magusat tšillikastet
  • 5 spl seesamiseemneid
  • soola
  • serveerimiseks laimisektoreid
  • ja värsket salatit

Tee nii:
Lõika lõhefilee ristipidi umbes 4-5 cm paksusteks viiludeks. Sega kokku teriyaki kaste ja magus tšillikaste. Vala see marinaad lõhetükkidele ja lase umbes 30-60 minutit külmkapis seista.

Määri pann õliga kergelt kokku ja kuumuta. Kui pann on kuum, tõsta lõhetükid, nahk allpool pannile. Ära neid enne liiguta, kuni nahk on krõbe. Keera lõhetükid teistpidi, liha kuuma panni poole ja prae veel mõned minutid, kuni kala on küps. Maitsesta kergelt soolaga ning puista üle seesamiseemnetega. Soovi korral piserda peale laimimahla.

Serveeri värske salatiga.

Jõulutoitude retseptid
 Joulud 2015
Määrded ja kreemid
 Suveeri 2013
Pudrud ja omletid
 Suveeri 2013
GMO vaba soja
Uudised
Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
jaanuar 2018
E T K N R L P
« dets.    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031