Läheb vaja:
- 6 keskmist salatilehte,
- 1 tassitäis keedetud maisi,
- 2 kuubikuteks lõigatud porgandit,
- ¼ tassitäis ribadeks lõigatud kurki,
- ½ pakki suitsutatud tofut,
- 2 supilusikatäit päevalilleseemneid.
Kastmeks:
- 1 supilusikatäis sinepit,
- 1 supilusikatäis sojakastet,
- 1 supilusikatäis pähklivõid,
- 1 supilusikatäis sidrunimahla,
- dekoratsiooniks 2 redist.
Valmistamine:
Keetke porgandeid 5 minuti jooksul soolaga maitsestatud vees. Segage nõus porgandid, kurgid, päevalilleseemned, tofukuubikud ja mais. Täitke salatilehed saadud seguga.
Lõpuks dekoreerige rediselõiguga.
