Vaja läheb:
- Tofukuubikuid ( kuumutatud pehme tofu )
- Värsket kurki riivitult või tükeldatult
- Redise tükikesi
- Värskeid idandeid (nisu, lutsern, munguba)
- Jääsalatit või muid salatilehti
- Kevadel asenda harilik salat karulaugu, võilillelehtede, nurmenukulehtede või muu meelepärasega.
- Maitsestamiseks vajadusel head soola ja sidrunimahlaga segatud linaseemne/oliiviõli.
Valmistamine:
Värsked lehtsalati vm lehed rebi tükikesteks kindlasti näppudega!
Sega kõike õrnalt, lase salatil 15min vähemalt jahedas valmida.
