Tofu stir-fry

Tofu stir-fryVaja läheb:

  • 450 g tofut, kuubikuteks lõigatud
  • 2 vart rohelist sibulat, hakitud
  • 1 küüslauguküüs, peeneks hakitud
  • 3 spl sojakastet
  • 1 spl kuiva ðerrit või tumedat riisiäädikat
  • 1 spl maisitärklist
  • ½ tl soola
  • 3 spl maapähkliõli, praadimiseks

Meetod:
1. Aja õli (vokk)pannil kuumaks, lisa tofu ning voki, kuni see muutub kuldpruuniks. Lisa roheline sibul ja küüslauk, voki veel 30 sekundit.

2. Lisa ülejäänud koostisained, lase vedelikul keema tõusta, seejärel kata pann kaanega ja hauta 5 minutit.

3. Serveeri riisiga. Lihasööjad võivad lisada ka natuke praetud hakkliha.

Autor Anu L.

Jõulutoitude retseptid
 Joulud 2015
Määrded ja kreemid
 Suveeri 2013
Pudrud ja omletid
 Suveeri 2013
GMO vaba soja
Uudised
Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
jaanuar 2018
E T K N R L P
« dets.    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031