Tofu stir-fry

Tofu stir-fryVaja läheb:

  • 450 g tofut, kuubikuteks lõigatud
  • 2 vart rohelist sibulat, hakitud
  • 1 küüslauguküüs, peeneks hakitud
  • 3 spl sojakastet
  • 1 spl kuiva ðerrit või tumedat riisiäädikat
  • 1 spl maisitärklist
  • ½ tl soola
  • 3 spl maapähkliõli, praadimiseks

Meetod:
1. Aja õli (vokk)pannil kuumaks, lisa tofu ning voki, kuni see muutub kuldpruuniks. Lisa roheline sibul ja küüslauk, voki veel 30 sekundit.

2. Lisa ülejäänud koostisained, lase vedelikul keema tõusta, seejärel kata pann kaanega ja hauta 5 minutit.

3. Serveeri riisiga. Lihasööjad võivad lisada ka natuke praetud hakkliha.

Autor Anu L.

Jõulutoitude retseptid
 Joulud 2015
Määrded ja kreemid
 Suveeri 2013
Pudrud ja omletid
 Suveeri 2013
GMO vaba soja
Uudised
Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
veebruar 2020
E T K N R L P
« juuni    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829