Läheb vaja:
- 340 gr kõva tofut, tükeldatuna 2 cm kuubikuteks
- 1/4 tassi sojakastet
- 3 spl riisiäädikat
- 2 spl punast tshillipastat
- 2 spl seesamiseemneõli
- 1 tl riivitud apelsinikoort
- veidi oliiviõli
Valmistamine:
Sega kastrulis sojakaste, tshillipasta, riisiäädikas, seesamiseemneõli ja apelsinikoor. Aseta tofu marinaadi ning sega õrnalt. Jäta mõneks tunniks kinni kaetuna maitsestuma. Aja tofukuubikud vardasse, grilli mõlemalt poolt 4 kuni 6 minutit, kastes aeg-ajalt marinaadiga.
