Tofufrikadellid

TofufrikadellidLäheb vaja:

  • 250 grammi värsket tofut
  • 2 spl röstitud seesamiseemneid
  • 1 spl sojakastet
  • 2 keskmist porgandit
  • 2 sibulat
  • jahu
  • veidi küüslauku
  • veidi juurviljapuljongit
  • oliiviõli
  • soola ja pipart

Valmistamine:
Aseta tofu taldrikule. Keeda porgandit ja tükelda väga väikesteks tükkideks. Haki sibulad. Lisa porgandid, sibulad, sojakaste ja seesamiseemned tofule. Sega hästi läbi.

Vormi segust pallid, veereta jahus ning prae/grilli kuldseks. Kastmeks kuumuta küüslauku õlis, lisa juurviljapuljong. Vala kaste frikadellidele ja serveeri.

Jõulutoitude retseptid
 Joulud 2015
Määrded ja kreemid
 Suveeri 2013
Pudrud ja omletid
 Suveeri 2013
GMO vaba soja
Uudised
Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
oktoober 2018
E T K N R L P
« juuni    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031