Vaja läheb:
- 400-500 g paprikat
- 5-6 küüslauguküünt
- 2 spl kreeka pähkleid
- 1 dl sojajogurtit
- 2 spl.sojaõli
Pese ja puhasta paprika seemnetest ning lõika ribadeks. Küüslauguküüned pressi katki või haki mikseris või uhmris. Pähklid purusta, sega õliga, vajadusel maitsesta ürdisoolaga ja vala üle naturaalse sojajogurtiga, soovitav hoia külmkapis enne söömist.
