Warning: Illegal string offset 'sidebar_change' in
/data01/virt31754/domeenid/www.soja.ee/htdocs/wp-content/themes/soja_ee_12/single.php on line
3
Warning: Illegal string offset 'sl_pos' in
/data01/virt31754/domeenid/www.soja.ee/htdocs/wp-content/themes/soja_ee_12/single.php on line
4
Warning: Illegal string offset 'primary_width' in
/data01/virt31754/domeenid/www.soja.ee/htdocs/wp-content/themes/soja_ee_12/single.php on line
5
Warning: Illegal string offset 'secondary_width' in
/data01/virt31754/domeenid/www.soja.ee/htdocs/wp-content/themes/soja_ee_12/single.php on line
6
Warning: Illegal string offset 'special_width' in
/data01/virt31754/domeenid/www.soja.ee/htdocs/wp-content/themes/soja_ee_12/single.php on line
7
Koogipuru:
- 4 dl jahu
- 1 dl suhkrut 2 tl vanillisuhkrut
- 1 tl küpsetuspulbrit
- Näpuotsatäis soola
- 150 g võid
Täidis:
- 3 muna
- 1 dl suhkrut
- 3 spl jahu
- 300 g pehmet tofut
- 150 g mustikaid
Koogipuru valmistamiseks sega kuivained omavahel, lisa või ning näpi kõik purutaoliseks massiks. Määri vorm (Ø 28 cm) võiga ning puista umbes pool segust vormi.
Täidise valmistamiseks vahusta munad. Sega kokku suhkur ja jahu ning lisa need munade vahustamist jätkates kaussi. Lisa vahustades juurde ka tofu. Seejärel sega lusikaga sisse mustikad. Vala täidis vormi ning puista peale ülejäänud koogipuru. Küpseta 180 kraadi juures umbes 40 minutit.
Koogipuru:
