Wokitud juurviljad sealihaga krõbedates taco korvikestes

juurvilja-korvikesedVaja läheb:

  • 4 taco korvikest 0,3 kg sealiha
  • 1 suurem sibul
  • 1 suurem porgand
  • 1-2 küüslauguküünt
  • 1 tomat
  • 1 teelusikatäis sojakastet
  • 1 teelusikatäis seesamiseemneid
  • musta pipart, soola
  • õli küpsetamiseks

Võta sealiha külmikust 30 minutit enne toiduvalmistamist välja ja lase seista toatemperatuuril. Seejärel lõika sealiha ribadeks, puhasta porgand ning lõika samuti ribadeks, koori sibul, küüslauk ja viiluta, eralda tomatilt seemned ja lõika ühtlased ribad. Kuumuta pannil õli ning prae sealiharibad kõrgel temperatuuril kiirelt ja kergelt läbi.

Lisa porgandid ja kuumuta veel ca 5 minutit. Lisa sibul, küüslauk ning tomat.
Maitsesta pipra ja sojakastmega.

Kuumuta ahi 180 kraadini. Täida Taco korvikesed juurvilja-sealihaseguga ning kata riivitud juustuga, millese on segatud teelusikatäis seesamiseemneid.

Küpseta grillreziimil ca 15 minutit või kuni juust on meeldivalt krõbedaks saanud. Paku kõrvale keedetud riisi , tsillipipart, värsket korianderit :-) või muid meelepäraseid lisandeid.

Jõulutoitude retseptid
 Joulud 2015
Määrded ja kreemid
 Suveeri 2013
Pudrud ja omletid
 Suveeri 2013
GMO vaba soja
Uudised
Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
detsember 2017
E T K N R L P
« nov.    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031