Daily Archives: 19. mai 2014

Tervislikud pannkoogid

Published 19. mai 2014
Sojapiim koos okraga jätta seisma sooja, et hapneks. Hapnenud segule lisage soodat 0,5 tl, sojajahu, hirsijahu, natuke spelta täistera jahu, vanilliini (pruuni koort) 1tl, roosat soola, 2spl kookose, indiaani suhkrut või vahtra siirupit ja 3 muna.
Posted in Magustoit, Sojapiim | Tagged

Tofumuffinid

Published 19. mai 2014
Sega kuivained omavahel. Sega tofu, mesi, õli ja sojapiim blenderis kuni segu on siidine. Sega kuivained tofumassiga. Viimasena lisa keev vesi. Segu peaks jääma suhteliselt vedel, nii et saab lusikaga muffinivormidesse panna.
Posted in Sojapiim, Tofu | Tagged

Lavaširull sojavõidega

Published 19. mai 2014
Sega kokku singikuubikud, sinihallitusjuustu tükid, lõigutud tomatikuubikud ja kurgiviilud. Laota lavaš lauale laiale ja määri täies ulatuses sojavõidega.
Posted in Leib | Tagged ,

Tofu ja kana ahjuroog

Published 19. mai 2014
Koori ja viiluta kartulid õhukesteks viiludeks, aseta ahjuvormi. Prae kanafilee õrnalt pruunikaks ja lisa ahjuvormile. Lisa sool ja õli. Peale segamist järgneb küpsetus 175kraadi juures. Järgmiseks tuleb vahepeal marineerida tofu. Tuleb lõigata esmalt kuubikuteks, valada peale omal valikul valitud mahl, küüslauguküüned(purustatud), sidrun, pipar ja sojakaste.
Posted in Peatoit, Tofu | Tagged

Hiinapärane omlett

Published 19. mai 2014
Klopi munad ja vedelik kausis kahvliga segi. Lisa maitseained. Koori ja haki sibul. Loputa aedvili ning lõika hästi õhukesteks tükkideks. Kuumuta aevilja pannil kuumas õlis, lisa herned, maitseained ja krevetid. Sega aedvili ning krevetid omletisegu hulka. Kuumuta rasv suurel teflonpannil. Vala omletisegu pannile ja sega seda puukahvliga mööda põhja tõmmates.
Posted in Omlett | Tagged

Läätse supp soja hakkmassiga

Published 19. mai 2014
Keeda 3 kl vees läätsi tasasel tulel 15 minutit, lisa riis ja keeda veel 15 minutit. Prae pannil sibulakuubikud, lisa koos soja hakkmassiga läätse-riisi segusse. Lisa puljong ja lase supp keema. Maitsesta maitserohelisega. Tõsta tulelt ja lase kaane all seista. Serveeri.
Posted in Supp | Tagged ,

Soja pannkoogid

Published 19. mai 2014
Sega kõik koostisosad omavahel kokku. Sulata või kuumal pannil. Vala 1/2 klaasi tainast pannile ja kupseta molemad pooled kuldpruuniks.
Posted in Magustoit, Sojapiim | Tagged , , ,

Kiivi-banaani smuuti

Published 19. mai 2014
Koori ja tükelda puuviljad, lisa ülejäänud koostisosad ja sega blendris ühtlaseks. Vett tuleks lisada vastavalt sellele, kui vedelaks soovitakse jook teha. Sojapulber lisab joogile kooresust ja muudab maitse mõnusaks. Sobib suurepäraselt hommikusöögiks.
Posted in Jook | Tagged , ,

Jõulutoitude retseptid

 Joulud 2015

Määrded ja kreemid

 Suveeri 2013

Pudrud ja omletid

 Suveeri 2013

Lae alla näidismenüüd

Trükised allalaadimiseks

GMO vaba soja

Uudised

Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
mai 2014
E T K N R L P
« dets.   juuni »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Eesti Sojaliit 2016 - Kontakt: info@sojaliit.ee

Turuarendustoetuse abiga rahastatud tegevus