Daily Archives: 8. dets. 2015

Tofumajonees

Published 8. dets. 2015
1. Blenderda tofu õliga ühtlaselt läikivaks seguks. 2. Blenderda lisanditega koos veelkord.
Posted in Kaste, Tofu | Tagged

Mustsõstra lumi

Published 8. dets. 2015
800 g alpro Soya flavour chocolate 2-3 spl. riivleiba 3 sp. suhkrut
Posted in Magustoit | Tagged

Tofu india pähkliga

Published 8. dets. 2015
1.Leota pähkleid 10-12 tundi.Loputa ,kalla blenderisse. 2.Lisa värske pehme tofu ja töötle läbipaistvaks läikivaks
Posted in Tofu | Tagged

Vegetariaalne sojamajonees

Published 8. dets. 2015
Segada kokku kõik komponendid peale õli, mikseriga hästi kloppida, lisades vähehaaval sörtsukaupa õli, kogu aeg energiliselt mikserdades. Kasutada salati
Posted in Kaste | Tagged

Lõhe teriyaki seesamiseemnetega 

Published 8. dets. 2015
Lõika lõhefilee ristipidi umbes 4-5 cm paksusteks viiludeks. Sega kokku teriyaki kaste ja magus tšillikaste. Vala see marinaad lõhetükkidele ja lase umbes 30-60 minutit külmkapis seista.
Posted in Peatoit | Tagged

Kirsitort kohupiima ja šokolaadiga

Published 8. dets. 2015
Valmista põhi. Selleks vahusta või suhkruga kergeks ja õhuliseks. Vahusta ükshaaval sisse munad. Sega juurde vanilliekstrakt, kakao, sooda ja suts soola.
Posted in Magustoit | Tagged

Kreveti madras, küüslaugu naan ja kurgi raita neljale

Published 8. dets. 2015
Sega kokku sibul, küüslauk ja ingver. Püreesta saumikseri või köögikombainiga. Rösti kuumal kuival pannil kergelt vürtsköömneid, apteegitilliseemneid, loorberilehte ja kaneelikoort. Lisa õli, kui see on kuumaks läinud, lisa püreestatud sibul,
Posted in Leib, Peatoit, Salat, Sojapiim | Tagged ,

Ahjuliha sojakastmega

Published 8. dets. 2015
Leotada 1cm paksuseid lihalõike Japanilainen sojakastmes 45 minutit.Tõsta lihalõigud hautamisnõusse. Valada peale sojakaste, lisada veidi soola, basiilikut.
Posted in Sojakaste

Sojavõie

Published 8. dets. 2015
Segada ained blenderi või nuimikseriga, vajadusel lisada oakeeduvett või vett, et saada leivale sobilik võie
Posted in Kaste, Sojauba | Tagged

Urmase klaasikook

Published 8. dets. 2015
Sega taignamaterjal kokku.Kõige lõpus kalla segu hulka sulavõi.Vala tainas pirukavormi ja torka õunad või pirnid tainasse. Raputa kaneeli peale. Küpseta 180 kraadises ahjus 30-40 min.
Posted in Magustoit, Sojapiim | Tagged

Taimne viinerisalat

Published 8. dets. 2015
Vaja läheb: 1väiksem hiinakapsas 3tk peenleiba röstida 1punane sibul sojasalatikastet
Posted in Salat | Tagged

Müslipuder kahele

Published 8. dets. 2015

muslipuderVaja läheb:

  • 50 g kaerahelbeid
  • 4 sl müslit
  • 400 ml Alpro sojajooki
  • 2 sl pruuni suhkrut
  • 8 puhastatud ja tükeldatud maasikat

Sega kõik kokku ja naudi!

Posted in Puder | Tagged

Arbuusi-banaani-soja smuuti

Published 8. dets. 2015

arbuusi-smuutiTegemist on mõnusalt värskendava ja kosutava joogiga. Soovitan kõigile. Eriti mõnus kuumal suvepäeval.

Vaja läheb:

  • üks osa sojapiima( umbes klaasitäis)
  • üks osa apelsinimahla
  • üks osa tükeldatud arbuusi
  • 1 banaan
  • 2spl soja pulbrit
  • mõningad jääkuubikud
  • 1 tl mett

Valmistamine

Kõik koostisosad…

Posted in Jook, Sojapiim | Tagged

Tagurpidi õunakook

Published 8. dets. 2015

tagaurpidi-ounakookVaja läheb:

3-4 –st masinatäiest sojapiimast saadud kohupiimast kreemi (kas sidrunikreem või maitsestad omal soovil), 2 kanamuna, 5-6 õuna, suhkrut,2-3 sl röstitud okarat, 1-2tl kaneelipulbrit

Küpsetamine:

  1. Tükelda õunad kuubikuteks.
  2. Kata koogivormi põhi küpsetuspaberiga, sulge vorm ja kata vormipõhi röstitud okara,…
Posted in Magustoit, Okara, Sojapiim | Tagged

Kreembrülee kuuele inimesele

Published 8. dets. 2015

kreembruleeVaja läheb

  • 6 suurt munarebu
  • 1,25 dl suhkurt ja karamellistamiseks 6 tl suhkurt
  • 3,2 dl 35% vahukoort
  • 1,5 dl sojapiima
  • 1 vaniljekaun
  • 60g sojapähkleid

Kuumuta praeahi 170 kraadini. Määri võiga kuus sufleevormi. Vahusta munarebud ja suhkur kohevasse vahtu. Poolita vaniljekaun…

Posted in Sojapiim | Tagged

Kõrvitsa-porgandi püreesupp

Published 8. dets. 2015

korvitsa-porgandi-pureesuppKoostis:

  • 500 g kõrvitsat
  • 500 g porgandit
  • 2-3 küüslauguküünt
  • 5 dl sojapiima
  • aedviljapuljongit
  • soola
  • pipart

Valmistamine:

Lõika porgand ja kõrvits kuubikuteks ning pane koos küüslaugu, piima ja puljongiga potti.

Kuumuta tasakesi keemiseni ja hauta 30 minutit.

Püreesta supp ja pane…

Posted in Sojapiim, Supp | Tagged

Kana-riisipada köögiviljadega

Published 8. dets. 2015

kana-riisipadaLisan kuumale õliga panile tükeldatud kanafilee, seejärel sibula, porgandi ja tomati kuubikud.

Seejärel lisan eelnevalt keedetud riisi, lisan sojakastet ning maitsestan soola, pipra, vegetaga.

Vajadusel võib lisada natuke näpuotsaga suhkurt.

Posted in Peatoit, Sojakaste | Tagged

Sojahelveste muffinid

Published 8. dets. 2015

sojahelveste-muffinidVaja läheb:

  • 5 muna
  • 1,5 tassi sojahelbeid (tassi mõõt 2,5 dl)
  • 3/4 tl soola
  • 1,5 dl piima
  • 1 tl küpsetuspulbrit

Sojahelbed segada küpsetuspulbri ja soolaga. Munad kloppida kahvliga lahti, lisada piim ja sojahelbed.

Segada ja tõsta õliga määritud muffinipanni pesadesse.…

Posted in Magustoit, Sojahelbed | Tagged

Haugi- tofu kotletid

Published 8. dets. 2015

haugi-tofu-kotletidVaja läheb:

0,3 kg haugifileed; 30 g riivsaia; soola; pipart; peterselli; 1 väike mugulsibul; 5 päikesekuivatatud tomatit; 100 g tofut (blokina); 1 muna; natuke võid; 200 g kookospiima ja natuke vett.

Valmistamine:

Lase haugifilee läbi hakklihamsaina koos sibulaga. Haki petersell…

Posted in Peatoit, Tofu | Tagged

Tofumaius

Published 8. dets. 2015

tofumaiusVaja läheb:

  • Sidruni-vanilje tofukreem
  • murakamoos
  • kaerahelbeküpsised.

Valmistamine:

Pudista kaussi kaerahelbeküpsiseid, sinna peale kiht tofukreemi, siis kiht murakamoosi. Jätka seda seni, kuni on materjali.

Viimane kiht võiks jääda murakamoosist.

Posted in Magustoit, Tofu | Tagged

Jõulutoitude retseptid

 Joulud 2015

Määrded ja kreemid

 Suveeri 2013

Pudrud ja omletid

 Suveeri 2013

Lae alla näidismenüüd

Trükised allalaadimiseks

GMO vaba soja

Uudised

Sojaliit pakub partnerlust Eesti oma sojasordi kaasomandi näol. Põhjalikum teave tel. 53584108 või e-post: info@sojaliit.ee
detsember 2015
E T K N R L P
« nov.   mai »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Eesti Sojaliit 2016 - Kontakt: info@sojaliit.ee

Turuarendustoetuse abiga rahastatud tegevus