Jogurti-küpsise tort
Laota küpsised koogivormi. Sega sojajogurt ja zelatiin ühtlaseks massiks ning sega sisse puuviljad (soovitavalt konservi tooted). Vala segu küpsistele.
Kata koogivorm kinni ning pane külmkappi. Külmkapis peab kook olema nii kaua, kuni jogurt on tarretise moodi, s.t kook ei vaju laiali, kui koogivorm ära võtta.
Espresso sojapiimakokteil
Sega väikses anumas kokku šokolaadisiirup ja pool tl kohviube. Saadud segu hajuta kahte (kõrgemasse) klaasi laiali mööda klaasiseinu ja põhja. Ülejäänud koostisained pane blendrisse ja blenderda kuni need on ühtlaselt segunenud ja segu näeb välja pehme. Vala saadud segu klaasidesse, mis on eelnevalt seest tehtud kokku espresso-šhokolaadiseguga ja serveeri kohe.
Supp krevettide ja tofuga
Peske spinat ja pange see keedunõusse. Lisage ingveriviil, krevetid ja sool. Kuumutage ja segage kuni spinat närbub. Lisage kanapuljong ja vesi ( või köögiviljapuljong) ja ajage keema.
Kui supp keeb, lisage murendatud tofu. Segage väikeses kausis maisitärklis ja külm vesi. Lisage tärklisesegu supile ja segage. Kui supp hakkab uuesti keema, lisage soovi korral lahtiklopitud muna. Segage, tõstke keedunõu pliidilt ja serveerige.
